A Pedagogia é uma ciência que se estende em todos os campos, adentrando se aos negócios, por meio da pedagogia empresarial que atua de forma a desenvolver competências técnicas e comportamentais para elevar o grau da qualidade dos serviços prestados e/ou produtos fabricados nas organizações. Neste trabalho, é apresentado o estudo e aplicação de metodologias, que tem por finalidade identificar desvios no processo para busca da melhoria contínua e geração de conhecimento na empresa.